Sommaire
Les parfums classiques
Vanille
La vanille, parfum intemporel et délicat, est l’un des parfums classiques les plus appréciés en matière de glace. Son arôme sucré et subtil apporte une touche de douceur à chaque cuillère dégustée. La vanille, extraite des gousses de vanille, offre une saveur riche et onctueuse qui se marie parfaitement avec d’autres parfums ou toppings.
Chocolat
Le parfum chocolat, incontournable des glaces classiques, séduit les amateurs de douceurs et de gourmandises. Sa texture crémeuse et son goût intense de cacao ravissent les papilles des petits et des grands. Que ce soit en version noir, au lait ou blanc, le chocolat est une valeur sûre qui apporte une note de réconfort à chaque dégustation.
Fraise
La fraise, fruit emblématique de l’été, est un parfum classique qui évoque la fraîcheur et la légèreté. Sa saveur sucrée et acidulée apporte une touche de vivacité à la glace. Les morceaux de fraises fraîches ou les coulis de fruits rouges viennent sublimer ce parfum délicat et rafraîchissant, idéal pour les journées ensoleillées.
Pistache
La pistache, parfum subtil et raffiné, est très appréciée pour sa couleur verte naturelle et son goût légèrement salé. Sa texture crémeuse et sa saveur caractéristique font de la glace à la pistache un choix élégant et savoureux. Les éclats de pistaches concassées ajoutent une touche croquante à cette création glacée.
Les parfums originaux
Speculoos
Le parfum de glace au Speculoos est une véritable invitation à la gourmandise. Inspiré par les célèbres biscuits belges, ce parfum allie subtilement des notes de cannelle, de gingembre et de cassonade pour offrir une expérience gustative unique. La texture crémeuse de cette glace associée aux morceaux croquants de biscuits Speculoos en fait une véritable délice pour les papilles.
Lavande
La glace à la lavande est une création raffinée qui séduit par son parfum délicat et sa saveur subtile. Les fleurs de lavande apportent une touche florale et parfumée à cette glace, offrant une expérience gustative à la fois douce et aromatique. Parfaite pour les amateurs de saveurs originales, cette glace à la lavande est une véritable invitation au voyage sensoriel.
Thé matcha
Le parfum de glace au thé matcha est une véritable explosion de saveurs pour les amateurs de thé vert japonais. La poudre de matcha, aux notes végétales et légèrement amères, confère à cette glace une couleur vibrante et un goût intense. Rafraîchissante et exotique, cette glace au thé matcha est une véritable découverte pour les papilles en quête d’originalité.
Poire Belle-Hélène
La glace à la Poire Belle-Hélène est une alliance parfaite entre la douceur de la poire, le fondant du chocolat et la fraîcheur de la glace. Inspirée par le célèbre dessert français, cette glace marie harmonieusement les saveurs sucrées et fruitées de la poire avec l’intensité du chocolat noir. Chaque cuillerée de cette glace est une véritable symphonie de saveurs qui ravira les amateurs de desserts raffinés.
Les parfums de saison
Figue
La saveur sucrée et délicate de la figue est un véritable délice pour les papilles. Ce parfum de saison évoque la chaleur de l’été et la douceur des journées ensoleillées. Les notes fruitées et légèrement miellées de la figue apportent une touche d’originalité à cette glace rafraîchissante.
Marron glacé
Le parfum du marron glacé évoque les fêtes de fin d’année et les soirées d’hiver au coin du feu. Cette saveur gourmande et chaleureuse rappelle les délices de la saison froide. Les notes boisées et sucrées du marron glacé apportent une touche d’élégance à cette glace onctueuse.
Orange sanguine
L’orange sanguine est un agrume au goût acidulé et légèrement amer qui apporte une fraîcheur incomparable à cette glace. Ce parfum de saison évoque les matinées ensoleillées et les journées pétillantes. Les notes vives et fruitées de l’orange sanguine réveillent les sens et procurent une sensation de vivacité.
Pain d’épices
Le parfum du pain d’épices rappelle les traditions de Noël et les saveurs épicées de la période des fêtes. Cette glace aux épices chaudes et réconfortantes évoque les moments de partage et de convivialité. Les notes de cannelle, de gingembre et de muscade du pain d’épices offrent une expérience gustative riche et pleine de caractère.